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  • 看到软木塞,我们都会首先想到葡萄酒,因为我们常见的葡萄酒都是使用软木塞来保存,葡萄酒和软木塞就像是一对双生一样的出现,但是并不是所有的葡萄酒都是使用软木塞保存,还有很多不同类型,才是好的瓶塞可以保存葡萄酒,下面就来看看这些瓶塞都有什么?对葡...
    时间:2019-07-30 15:07:57
    点击:66
  • 品鉴葡萄酒时,我们要做的第一步就是“察颜观色”。之所以要关注酒液的颜色,并非仅仅因为它是葡萄酒外观的衡量指标,更多的是因为它隐藏着许多关于酿造工艺、品质和风格等方面的奥秘。...
    时间:2019-07-30 14:55:32
    点击:122
  • 俗话说:常在江湖飘,哪能不挨刀?每个行业的水都很深,各自都会形成自己的“黑话”,这些词一出来就知道你是内行人,你在葡萄酒圈子里面可能会经常听到这些话...
    时间:2019-07-30 14:53:16
    点击:53
  • 葡萄酒的“余味”(Finish或Aftertaste),与“果香”、“甜度”和“酒体”并列为品酒的最重要用语之一,也是判断一款葡萄酒的品质的关键标准之一。那么,余味到底指的是什么呢?...
    时间:2019-07-30 14:44:13
    点击:69
  • 不知道大家在喝酒时是否有注意过一个问题,每款葡萄酒的酒精度数都不太相同,低酒精度的葡萄酒,如意大利的Moscato d’Asti,可以只有5、6度,而高酒精度的也就15、6度。为什么我们很少能见到17度以上的葡萄酒呢?...
    时间:2019-07-30 14:40:43
    点击:116
  • 虽然近年来我国国内的葡萄酒品牌正在逐渐崛起,但是只要一提起葡萄酒品牌,人们更多的还是想到国外的葡萄酒品牌,例如法国的浪漫柔情。而现在越来越多的葡萄酒品牌涌入消费市场,在不断满足消费大众需求的同时,也有一部分葡萄酒随意贴上一个洋文标签,就身价...
    时间:2019-07-30 14:31:08
    点击:94
  • 我相信很多喜爱葡萄酒的人来说,都会观察葡萄酒倒入酒杯时的状态,会发现一些沉淀物。那么为什么会有这些沉淀物呢?要如何才能去除这些沉淀物呢?其实是因为一些葡萄酒中的果皮沉淀和其它细小物质,但是它们却不属于杂质,所以不需要去除。...
    时间:2019-07-30 14:26:44
    点击:184
  • 对于意大利这个国家来说,应该大家对它的了解应该是不陌生的吧,它是与法国并称全球葡萄酒产业的两大巨头,而且在以前的时候,意大利在国际市场上的发展前景并不是被很多人看好,因为当时意大利没有像法国有一定的制度,消费者很难在种类比较多的意大利葡萄酒...
    时间:2019-07-29 17:14:30
    点击:180
  • 美国葡萄酒工业在所有50个州都生产葡萄酒(加州领先,其次是纽约、华盛顿州和俄勒冈州)。该国是世界上仅次于法国、意大利和西班牙的第四大葡萄酒生产国,仅加利福尼亚州的产量就是澳大利亚全国产量的两倍多。...
    时间:2019-07-29 14:48:40
    点击:178
  • 葡萄酒的知识错综复杂,本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一个Latour位于波尔多(Bordeaux),是波尔多五大名庄之一,名气相当响亮。...
    时间:2019-07-26 16:32:25
    点击:170
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